




伊藤重光
伊藤重光 Tamahagane 隕石夾層 黑打 三德刀 180mm 紫檀木(口輪:黑合成木/銀線) 握把
其他選項
感謝您登記貨到通知,再次進貨後將會以 email 通知您
似乎出了一點問題,請您再試一次
登記貨到通知
Choose options
其他選項
感謝您登記貨到通知,再次進貨後將會以 email 通知您
似乎出了一點問題,請您再試一次
登記貨到通知
其他選項
感謝您登記貨到通知,再次進貨後將會以 email 通知您
似乎出了一點問題,請您再試一次
登記貨到通知
伊藤重光(Shigemitsu Ito) 是一位來自山梨縣甲府市的日本刀匠,以其對傳統冶金技術的堅定追求而聞名。他先後師從名匠宮入昭平與榎本貞吉,並於1980年獨立開業。自此之後,他多次在「新作名刀展」中入選,技藝與藝術性備受肯定。伊藤氏擅長以自家製鋼方式打造玉鋼,並以鎌倉後期相州傳風格為靈感進行鍛造,其作品以強烈的存在感、精緻的工藝與深厚的歷史美學著稱。他亦曾受託製作橫綱稀勢之里土俵入儀式所使用的太刀,展現其在刀匠界的崇高地位。
除了製作日本刀之外,伊藤氏也是極少數成功鍛造 隕石鐵刀劍 的匠人之一,此技術需要極高的冶金知識與鍛造能力,堪稱匠藝巔峰。他偶爾也會將刀匠技術應用於廚刀製作,打造以玉鋼或隕石鐵為材料的限量包丁,並以日本刀專用的天然砥石與研磨技法進行仕上。這些作品——例如「隕石玉鋼黑仕上三德包丁」——已超越一般廚具範疇,堪稱融合稀有材料、傳統技法與純粹工藝的刀劍級藝術品。
產品規格:
刀型: 三德刀
刀刃素材: Tamahagane (高碳鋼 — 易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 180mm
刀刃寬度: 50mm
刀刃厚度: 2.1mm
握把素材: 紫檀木(口輪:黑合成木/銀線)
握把長度: 135mm
重量: 166g
使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此缺口。
- 以溫水手洗,並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。
運送限制
我們無法將商品運送至北韓、俄羅斯及印度。目前亦停止運送至伊朗及以色列,敬請見諒。
進口稅費
商品價格及運費均不包含進口關稅、增值稅等稅費。上述費用應由買方自行承擔。
更多配送詳情請見下方連結:
關於配送方式



