{"product_id":"misono-ux10-petty-salmon-type-knife-swedish-stain-resistant-steel-japanese-chef-s-knife-120mm","title":"Misono UX10 不鏽鋼 多用途小鮭魚刀  120mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMisono 是岐阜縣關市的廚刀專門製作所。刀子好用，且十分鋒利，深受專業廚師的好評，無論在日本或海外都很受歡迎。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2300cf;\"\u003e\u003cstrong\u003e★ 由於這把刀的刀型特殊，無法刻字，若您有意加購\u003cspan style=\"color: #2402cf;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2402cf;\" title=\"廚刀刻字\" href=\"https:\/\/seisukeknife-zhtw.com\/collections\/best-gift-selection\/products\/name-engraving-service-2\" target=\"_blank\"\u003e廚刀刻字\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e，請選擇其他刀款。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e產品規格: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e刀型: 多用途小鮭魚刀\u003cbr\u003e刀刃素材: 不鏽鋼 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)\u003cbr\u003e刀刃硬度: HRC \u003cbr\u003e刀刃種類: 雙刃\u003cbr\u003e刀刃長度: 120mm\u003cbr\u003e刀刃寬度: 23mm\u003cbr\u003e刀刃厚度: 2.2mm\u003cbr\u003e口金 \/ 口輪素材: 不鏽鋼\u003cbr\u003e握把素材: 合成木\u003cbr\u003e握把長度: 115mm\u003cbr\u003e重量: 75g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用上請注意\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- 請勿切冷凍食材或剁骨，刀刃可能會因此崩口。\u003cbr\u003e- 以溫水手洗，並用毛巾擦乾。\u003cbr\u003e- 以磨刀石保持刀刃鋒利。\u003cbr\u003e- 請不要用洗碗機清潔刀子。\u003c\/p\u003e","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33734842613893,"sku":"42240","price":36000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/4322\/3173\/files\/2025_10_25_031685.jpg?v=1761454035","url":"https:\/\/zhtw.seisukeknife.com\/products\/misono-ux10-petty-salmon-type-knife-swedish-stain-resistant-steel-japanese-chef-s-knife-120mm","provider":"清助刃物","version":"1.0","type":"link"}