{"product_id":"kikuzuki-white-steel-no-2-black-finished-gyuto-japanese-knife-210mm-magnolia","title":"菊月 白鋼二號 黑打 牛刀  210mm 木蘭握把","description":"秉持著對品質的堅持，堺菊守推出了【菊月】系列，您可以感受到日本廚刀的美和魅力。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e產品規格: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e刀型: 牛刀\u003cbr\u003e刀刃素材: 白鋼二號 (高碳鋼 — 易生鏽材質)\u003cbr\u003e刀刃硬度: HRC 60-61\u003cbr\u003e刀刃種類: 雙刃\u003cbr\u003e刀刃長度: 210mm\u003cbr\u003e刀刃寬度: 46.4mm\u003cbr\u003e刀刃厚度: 3.4mm\u003cbr\u003e口金 \/ 口輪素材: 水牛角\u003cbr\u003e握把素材: 木蘭\u003cbr\u003e握把長度: 127mm\u003cbr\u003e重量: 167g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用上請注意\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- 請勿切冷凍食材或剁骨，刀刃可能會因此崩口。\u003cbr\u003e- 以溫水手洗，並用毛巾擦乾。\u003cbr\u003e- 以磨刀石保持刀刃鋒利。\u003cbr\u003e- 請不要用洗碗機清潔刀子。","brand":"菊月","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39325910433925,"sku":"KZC321","price":48000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/4322\/3173\/files\/2025_01_14_001665.jpg?v=1737344545","url":"https:\/\/zhtw.seisukeknife.com\/products\/kikuzuki-white-steel-no-2-black-finished-gyuto-japanese-knife-210mm-magnolia","provider":"清助刃物","version":"1.0","type":"link"}