{"product_id":"kanetsune-dsr-1k6-hammered-santoku-japanese-knife-165mm","title":"兼常 DSR-1K6 鎚目 三德刀 165mm 紅合成木 握把","description":"\u003ch3\u003e兼常\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e岐阜縣關市，是 800 年前就開始製刀劍的知名生產地。而總部位於關市的品牌「兼常」至今仍延續傳統製法，每一把刀都仔細打造，追求銳利又美觀的成品。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #1e04de;\"\u003e★ 請注意：兼常 DSR-1K6 系列在握把最前端與刀子接合處的黑色區塊，皆在刀背這一側有一個點，這是注入接著劑用的小孔，並非瑕疵。若您不介意再下單購買，謝謝。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e產品規格: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e刀型: 三德刀\u003cbr\u003e刀刃素材: DSR-1K6 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)\u003cbr\u003e刀刃硬度: HRC 58\u003cbr\u003e刀刃種類: 雙刃\u003cbr\u003e刀刃長度: 165mm\u003cbr\u003e刀刃寬度: 44mm\u003cbr\u003e刀刃厚度: 1.8mm\u003cbr\u003e口金 \/ 口輪素材: 塑膠\u003cbr\u003e握把素材: 紅合成木\u003cbr\u003e握把長度: 122mm\u003cbr\u003e重量: 123g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用上請注意\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- 請勿切冷凍食材或剁骨，刀刃可能會因此缺口。\u003cbr\u003e- 以溫水手洗，並用毛巾擦乾。\u003cbr\u003e- 以磨刀石保持刀刃鋒利。\u003cbr\u003e- 請不要用洗碗機清潔刀子。\u003c\/p\u003e","brand":"兼常","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33737233956997,"sku":"KC952","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/4322\/3173\/files\/2025_02_18_005689.jpg?v=1739936416","url":"https:\/\/zhtw.seisukeknife.com\/products\/kanetsune-dsr-1k6-hammered-santoku-japanese-knife-165mm","provider":"清助刃物","version":"1.0","type":"link"}