{"product_id":"黑鳥-銀三鋼-打磨處理-原創-135mm-核桃木-握把","title":"黑鳥 銀三鋼 打磨處理 原創 135mm 核桃木 握把","description":"\u003cp\u003e明治初期，初代梶原平次從土佐安藝郡黑鳥遷居至四萬十町本堂，並創立了鍛造工坊。自此，一百五十餘年來，我們持續製作各式各樣的刀具。我們致力於將土佐鍛造刀具的傳統與文化傳承給後世，並留下更優質的作品。誠摯邀請您親身體驗這把承載著土佐文化與歷史的刀具。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e產品規格: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e刀型: 原創\u003cbr\u003e刀刃素材: 銀三鋼 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)\u003cbr\u003e刀刃硬度: HRC 59-61\u003cbr\u003e刀刃種類: 雙刃\u003cbr\u003e刀刃長度: 135mm\u003cbr\u003e刀刃寬度: 42mm\u003cbr\u003e刀刃厚度: 2.7mm\u003cbr\u003e口金 \/ 口輪素材: 不鏽鋼\u003cbr\u003e握把素材: 核桃木\u003cbr\u003e握把長度: 130mm\u003cbr\u003e重量: 117g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用上請注意\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- 請勿切冷凍食材或剁骨，刀刃可能會因此缺口。\u003cbr\u003e- 以溫水手洗，並用毛巾擦乾。\u003cbr\u003e- 以磨刀石保持刀刃鋒利。\u003cbr\u003e- 請不要用洗碗機清潔刀子。\u003c\/p\u003e","brand":"黑鳥","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41563435237509,"sku":"KT-S3-MI-OR135W","price":44000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/4322\/3173\/files\/2026_03_30_048685.jpg?v=1774856349","url":"https:\/\/zhtw.seisukeknife.com\/products\/%e9%bb%91%e9%b3%a5-%e9%8a%80%e4%b8%89%e9%8b%bc-%e6%89%93%e7%a3%a8%e8%99%95%e7%90%86-%e5%8e%9f%e5%89%b5-135mm-%e6%a0%b8%e6%a1%83%e6%9c%a8-%e6%8f%a1%e6%8a%8a","provider":"清助刃物","version":"1.0","type":"link"}