{"product_id":"菊月-銀三鋼-bokashi-柳刃-240mm-木蘭-握把","title":"菊月 銀三鋼 Bokashi 柳刃 240mm 木蘭 握把","description":"秉持著對品質的堅持，堺菊守推出了【菊月】系列，您可以感受到日本廚刀的美和魅力。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e產品規格: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e刀型: 柳刃\u003cbr\u003e刀刃素材: 銀三鋼 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)\u003cbr\u003e刀刃硬度: HRC 59-61\u003cbr\u003e刀刃種類: 單刃\u003cbr\u003e刀刃長度: 240mm\u003cbr\u003e刀刃寬度: 31.4mm\u003cbr\u003e刀刃厚度: 3.8mm\u003cbr\u003e口金 \/ 口輪素材: 水牛角\u003cbr\u003e握把素材: 木蘭\u003cbr\u003e握把長度: 133mm\u003cbr\u003e重量: 145g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用上請注意\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- 請勿切冷凍食材或剁骨，刀刃可能會因此缺口。\u003cbr\u003e- 以溫水手洗，並用毛巾擦乾。\u003cbr\u003e- 以磨刀石保持刀刃鋒利。\u003cbr\u003e- 請不要用洗碗機清潔刀子。","brand":"菊月","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40818616139909,"sku":"KZG024","price":58000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/4322\/3173\/files\/2025_12_29_037948.jpg?v=1767597926","url":"https:\/\/zhtw.seisukeknife.com\/products\/%e8%8f%8a%e6%9c%88-%e9%8a%80%e4%b8%89%e9%8b%bc-bokashi-%e6%9f%b3%e5%88%83-240mm-%e6%9c%a8%e8%98%ad-%e6%8f%a1%e6%8a%8a","provider":"清助刃物","version":"1.0","type":"link"}