{"product_id":"田中-誠貴-鐵火-青鋼二號-黑打-切付牛刀-210mm-核桃木-握把","title":"田中 誠貴 鐵火 青鋼二號 黑打 切付牛刀 210mm 核桃木 握把","description":"\u003ch3\u003e田中 誠貴\u003c\/h3\u003e田中誠貴是兵庫縣三木市出身的職人，他在福井縣越前市武生開始接受訓練，現已回到兵庫自家的製作所。多樣的設計和善用各種鋼材，製作出來的刀在日本國內外都很有人氣。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e產品規格: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e刀型: 切付牛刀\u003cbr\u003e刀刃素材: 青鋼二號 (高碳鋼 — 易生鏽材質)\u003cbr\u003e刀刃硬度: HRC 61-62\u003cbr\u003e刀刃種類: 雙刃\u003cbr\u003e刀刃長度: 210mm\u003cbr\u003e刀刃寬度: 48mm\u003cbr\u003e刀刃厚度: 3.5mm\u003cbr\u003e口金 \/ 口輪素材: 塑膠\u003cbr\u003e握把素材: 核桃木\u003cbr\u003e握把長度: 130mm\u003cbr\u003e重量: 214g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用上請注意\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- 請勿切冷凍食材或剁骨，刀刃可能會因此缺口。\u003cbr\u003e- 以溫水手洗，並用毛巾擦乾。\u003cbr\u003e- 以磨刀石保持刀刃鋒利。\u003cbr\u003e- 請不要用洗碗機清潔刀子。","brand":"田中 誠貴","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40820487684229,"sku":"TS-B2-B-KG210W","price":47000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/4322\/3173\/files\/IMG_0885.jpg?v=1721272233","url":"https:\/\/zhtw.seisukeknife.com\/products\/%e7%94%b0%e4%b8%ad-%e8%aa%a0%e8%b2%b4-%e9%90%b5%e7%81%ab-%e9%9d%92%e9%8b%bc%e4%ba%8c%e8%99%9f-%e9%bb%91%e6%89%93-%e5%88%87%e4%bb%98%e7%89%9b%e5%88%80-210mm-%e6%a0%b8%e6%a1%83%e6%9c%a8-%e6%8f%a1%e6%8a%8a","provider":"清助刃物","version":"1.0","type":"link"}