{"product_id":"清助-aus8-出刃-165mm-木蘭-口輪-條紋黑檀-握把-sushi-school-model","title":"清助 AUS8 出刃 165mm 木蘭（口輪：條紋黑檀） 握把 Sushi School Model","description":"\u003ch3\u003e清助\u003c\/h3\u003e清助刃物的自有品牌「清助」。我們與日本各地的專業工匠合作，打造每個人都能輕鬆獲得的高品質刀具，每把刀都是由才華橫溢的工匠團隊少量精心製作而成。\n\n「清助」品牌刀具搭配各種獨特的刀柄和豐富的刀刃素材，多樣設計可供選擇，無論在自家做菜或是專業料理人，都可根據個人品味挑選出滿意的刀款。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e產品規格: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e刀型: 出刃\u003cbr\u003e刀刃素材: AUS8 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)\u003cbr\u003e刀刃硬度: HRC 58-59\u003cbr\u003e刀刃種類: 單刃\u003cbr\u003e刀刃長度: 165mm\u003cbr\u003e刀刃寬度: 50mm\u003cbr\u003e刀刃厚度: 7mm\u003cbr\u003e握把素材: 木蘭（口輪：條紋黑檀）\u003cbr\u003e握把長度: 130mm\u003cbr\u003e重量: 294g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用上請注意\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- 請勿切冷凍食材或剁骨，刀刃可能會因此缺口。\u003cbr\u003e- 以溫水手洗，並用毛巾擦乾。\u003cbr\u003e- 以磨刀石保持刀刃鋒利。\u003cbr\u003e- 請不要用洗碗機清潔刀子。","brand":"清助","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41718428696709,"sku":"SE-A8-DE165MSE","price":41000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/4322\/3173\/files\/2026_06_18_055531.jpg?v=1781764546","url":"https:\/\/zhtw.seisukeknife.com\/products\/%e6%b8%85%e5%8a%a9-aus8-%e5%87%ba%e5%88%83-165mm-%e6%9c%a8%e8%98%ad-%e5%8f%a3%e8%bc%aa-%e6%a2%9d%e7%b4%8b%e9%bb%91%e6%aa%80-%e6%8f%a1%e6%8a%8a-sushi-school-model","provider":"清助刃物","version":"1.0","type":"link"}