{"product_id":"尾形-峻吾-spg-strix-鎚目-大馬士革紋-多用途小刀-135mm-雞翅木-口輪-黒色水牛角-握把","title":"尾形 峻吾 SPG STRIX 鎚目 大馬士革紋 多用途小刀 135mm 雞翅木（口輪：黒色水牛角） 握把","description":"\u003ch3\u003e尾形峻吾 (Shungo Ogata)\u003c\/h3\u003e尾形峻吾 (Shungo Ogata) 是福井縣武生刀村的一名年輕工匠。\n他最初是一名電腦程式設計師，後來成為一名刀具工匠。\n他以追求鋒利和功能美的精心加工而聞名。他曾在法國進行磨刀演示並擔任講師，是一位未來活動令人期待的工匠之一。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e產品規格: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e刀型: 多用途小刀\u003cbr\u003e刀刃素材: SPG STRIX (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)\u003cbr\u003e刀刃硬度: HRC \u003cbr\u003e刀刃種類: 雙刃\u003cbr\u003e刀刃長度: 135mm\u003cbr\u003e刀刃寬度: 35mm\u003cbr\u003e刀刃厚度: 2mm\u003cbr\u003e口金 \/ 口輪素材: 水牛角\u003cbr\u003e握把素材: 雞翅木（口輪：黒色水牛角）\u003cbr\u003e握把長度: 120mm\u003cbr\u003e重量: 89g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用上請注意\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- 請勿切冷凍食材或剁骨，刀刃可能會因此缺口。\u003cbr\u003e- 以溫水手洗，並用毛巾擦乾。\u003cbr\u003e- 以磨刀石保持刀刃鋒利。\u003cbr\u003e- 請不要用洗碗機清潔刀子。","brand":"尾形 峻吾","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41703098777733,"sku":"SO-SS-HD-PE135WEH","price":35000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/4322\/3173\/files\/2026_06_09_054612.jpg?v=1781143621","url":"https:\/\/zhtw.seisukeknife.com\/products\/%e5%b0%be%e5%bd%a2-%e5%b3%bb%e5%90%be-spg-strix-%e9%8e%9a%e7%9b%ae-%e5%a4%a7%e9%a6%ac%e5%a3%ab%e9%9d%a9%e7%b4%8b-%e5%a4%9a%e7%94%a8%e9%80%94%e5%b0%8f%e5%88%80-135mm-%e9%9b%9e%e7%bf%85%e6%9c%a8-%e5%8f%a3%e8%bc%aa-%e9%bb%92%e8%89%b2%e6%b0%b4%e7%89%9b%e8%a7%92-%e6%8f%a1%e6%8a%8a","provider":"清助刃物","version":"1.0","type":"link"}