{"product_id":"安倍勇光-白鋼一號-鎚目-牛刀-240mm-櫸木-五角形-握把","title":"安倍勇光 白鋼一號 鎚目 牛刀 240mm 櫸木 (五角形) 握把","description":"\u003ch3\u003e安倍勇光\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1979年出生於巴黎。經過15年的刀匠訓練後，於2022年在茨城縣櫻川市自立門戶。職人每天都在努力創造他認為最好的刀具。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e產品規格: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e刀型: 牛刀\u003cbr\u003e刀刃素材: 白鋼一號 (高碳鋼 — 易生鏽材質)\u003cbr\u003e刀刃硬度: HRC 60-61\u003cbr\u003e刀刃種類: 雙刃\u003cbr\u003e刀刃長度: 240mm\u003cbr\u003e刀刃寬度: 56mm\u003cbr\u003e刀刃厚度: 3.2mm\u003cbr\u003e握把素材: 櫸木 (五角形)\u003cbr\u003e握把長度: 140mm\u003cbr\u003e重量: 222g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用上請注意\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- 請勿切冷凍食材或剁骨，刀刃可能會因此缺口。\u003cbr\u003e- 以溫水手洗，並用毛巾擦乾。\u003cbr\u003e- 以磨刀石保持刀刃鋒利。\u003cbr\u003e- 請不要用洗碗機清潔刀子。\u003c\/p\u003e","brand":"安倍勇光","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031847968901,"sku":"AI-W1-BH-GU240K","price":97000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/4322\/3173\/files\/2024_11_10_000993.jpg?v=1731214856","url":"https:\/\/zhtw.seisukeknife.com\/products\/%e5%ae%89%e5%80%8d%e5%8b%87%e5%85%89-%e7%99%bd%e9%8b%bc%e4%b8%80%e8%99%9f-%e9%8e%9a%e7%9b%ae-%e7%89%9b%e5%88%80-240mm-%e6%ab%b8%e6%9c%a8-%e4%ba%94%e8%a7%92%e5%bd%a2-%e6%8f%a1%e6%8a%8a","provider":"清助刃物","version":"1.0","type":"link"}