{"product_id":"堺-孝行-鉬鋼-mol-打磨處理-牛刀-180mm-黑塑膠抗菌-握把","title":"堺 孝行 鉬鋼（MOL） 打磨處理 牛刀 180mm 黑塑膠抗菌 握把","description":"\u003ch3\u003e堺 孝行 \u003c\/h3\u003e大阪堺市生產刀具的歷史可回溯 600 多年前，最早是以生產武士刀聞名。而「堺孝行」是當地青木刃物製作所的品牌，精湛的製刀技術和豐富的設計令人嘆為觀止。堺孝行廚刀目前已輸出至超過 100 個國家，深受各國使用者喜愛。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e產品規格: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e刀型: 牛刀\u003cbr\u003e刀刃素材: 鉬鋼（MOL） (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)\u003cbr\u003e刀刃硬度: HRC 56-58\u003cbr\u003e刀刃種類: 雙刃\u003cbr\u003e刀刃長度: 180mm\u003cbr\u003e刀刃寬度: 43mm\u003cbr\u003e刀刃厚度: 2mm\u003cbr\u003e握把素材: 黑塑膠抗菌\u003cbr\u003e握把長度: 120mm\u003cbr\u003e重量: 147g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用上請注意\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- 請勿切冷凍食材或剁骨，刀刃可能會因此缺口。\u003cbr\u003e- 以溫水手洗，並用毛巾擦乾。\u003cbr\u003e- 以磨刀石保持刀刃鋒利。\u003cbr\u003e- 請不要用洗碗機清潔刀子。","brand":"堺 孝行","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40698857259141,"sku":"12311","price":10000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/4322\/3173\/files\/2025_08_16_023875.jpg?v=1755417502","url":"https:\/\/zhtw.seisukeknife.com\/products\/%e5%a0%ba-%e5%ad%9d%e8%a1%8c-%e9%89%ac%e9%8b%bc-mol-%e6%89%93%e7%a3%a8%e8%99%95%e7%90%86-%e7%89%9b%e5%88%80-180mm-%e9%bb%91%e5%a1%91%e8%86%a0%e6%8a%97%e8%8f%8c-%e6%8f%a1%e6%8a%8a","provider":"清助刃物","version":"1.0","type":"link"}