{"title":"其他類型","description":"包含兒童用刀、蕎麥麵切刀、壽司捲切刀、和菓子細工剪等特殊用途的刀款。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #0542c7;\"\u003e★ \u003ca href=\"https:\/\/seisukeknife-zhtw.com\/collections\/%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E8%8F%9C%E5%88%80\" title=\"中華菜刀・剁刀\" target=\"_blank\"\u003e看中華菜刀・剁刀\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","products":[{"product_id":"sakai-takayuki-left-handed-inox-molybdenum-soba-japanese-knife-270mm","title":"堺 孝行 【左撇子用】 INOX 鉬鋼 蕎麥麵切刀  270mm 黑合成木握把","description":"\u003ch3\u003e堺 孝行 \u003c\/h3\u003e大阪堺市生產刀具的歷史可回溯 600 多年前，最早是以生產武士刀聞名。而「堺孝行」是當地青木刃物製作所的品牌，精湛的製刀技術和豐富的設計令人嘆為觀止。堺孝行廚刀目前已輸出至超過 100 個國家，深受各國使用者喜愛。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e產品規格: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e刀型: 蕎麥麵切刀\u003cbr\u003e刀刃素材: INOX 鉬鋼 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)\u003cbr\u003e刀刃硬度: HRC \u003cbr\u003e刀刃種類: 單刃\u003cbr\u003e刀刃長度: 270mm\u003cbr\u003e刀刃寬度: 119mm\u003cbr\u003e刀刃厚度: 2.7mm\u003cbr\u003e握把素材: 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以溫水手洗，並用毛巾擦乾。\u003cbr\u003e- 以磨刀石保持刀刃鋒利。\u003cbr\u003e- 請不要用洗碗機清潔刀子。","brand":"堺 孝行","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39675357266053,"sku":"38802","price":4000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/4322\/3173\/files\/2025_08_26_025455.jpg?v=1756262293"},{"product_id":"兼常-aus8-抹刀-110mm-楓木-握把","title":"兼常 AUS8 抹刀 110mm 楓木 握把","description":"\u003ch3\u003e兼常\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e岐阜縣關市，是 800 年前就開始製刀劍的知名生產地。而總部位於關市的品牌「兼常」至今仍延續傳統製法，每一把刀都仔細打造，追求銳利又美觀的成品。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e產品特色: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e刀刃呈波浪形，可將番茄、水果、乳酪、三明治等切成整齊的薄片。另外，圓潤的刀尖設計，方便使用刀背來塗抹果醬或奶油。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e產品規格: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e刀型: 抹刀\u003cbr\u003e刀刃素材: AUS8 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)\u003cbr\u003e刀刃硬度: HRC 58-59\u003cbr\u003e刀刃種類: 波浪刀片\u003cbr\u003e刀刃長度: 110mm\u003cbr\u003e刀刃寬度: 20mm\u003cbr\u003e刀刃厚度: 1mm\u003cbr\u003e握把素材: 楓木\u003cbr\u003e握把長度: 100mm\u003cbr\u003e重量: 35g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用上請注意\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- 請勿切冷凍食材或剁骨，刀刃可能會因此缺口。\u003cbr\u003e- 以溫水手洗，並用毛巾擦乾。\u003cbr\u003e- 以磨刀石保持刀刃鋒利。\u003cbr\u003e- 請不要用洗碗機清潔刀子。\u003c\/p\u003e","brand":"兼常","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40718589034629,"sku":"KC343","price":4000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/4322\/3173\/files\/2025_03_21_009136.jpg?v=1742710763"},{"product_id":"sakai-takayuki-molybdenum-kitchen-knife-for-kids-black-1","title":"堺 孝行 不鏽鋼 兒童用刀 120mm - 白色柄","description":"\u003ch3\u003e堺 孝行\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e大阪堺市生產刀具的歷史可回溯 600 多年前，最早是以生產武士刀聞名。而「堺孝行」是當地青木刃物製作所的品牌，精湛的製刀技術和豐富的設計令人嘆為觀止。堺孝行廚刀目前已輸出至超過 100 個國家，深受各國使用者喜愛。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e產品規格: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e刀型: 兒童用刀\u003cbr\u003e刀刃素材: 不鏽鋼 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)\u003cbr\u003e刀刃種類: 雙刃\u003cbr\u003e刀刃長度: 120mm\u003cbr\u003e刀刃寬度: 37mm\u003cbr\u003e刀刃厚度: 1.1mm\u003cbr\u003e握把素材: ABS 樹脂\u003cbr\u003e握把長度: 100mm\u003cbr\u003e重量: 62g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用上請注意\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- 請勿切冷凍食材或剁骨，刀刃可能會因此缺口。\u003cbr\u003e- 以溫水手洗，並用毛巾擦乾。\u003cbr\u003e- 以磨刀石保持刀刃鋒利。\u003cbr\u003e- 請不要用洗碗機清潔刀子。\u003c\/p\u003e","brand":"堺 孝行","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40722861392005,"sku":"07375","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/4322\/3173\/files\/2026_02_16_043336.jpg?v=1771289516"}],"url":"https:\/\/zhtw.seisukeknife.com\/collections\/others.oembed","provider":"清助刃物","version":"1.0","type":"link"}